Рубрика: Блюда из круп

  • Рис с хурмой

    Рис с хурмой

    Апрель 1, 2017 No Comment

    Для тех, кто любит сладкий рис, типа кутьи, существует еще один вариант — рис с хурмой. Приготовить его можно, как молочным, так и рассыпчатым. В этот раз у меня был рассыпчатый. Получается сладковатая, с кусочками фрукта, каша. В отличие от кутьи она не сухая, но в тоже время, не размазня. В общем, как сладкий рис, […]

  • Плов по-узбекски

    Плов по-узбекски

    Апрель 1, 2017 No Comment

    Я уже давала рецепт плова и подробно рассказывала как приготовить плов. Плов по-узбекски отличается тем, что готовится он с бараниной и большим содержанием овощей. Получается он жирный и очень вкусный. Состав: на 200 г риса 150 г баранины 60 г бараньего сала 150 г моркови 100 г лука соль пряности — черный, молотый перец, барбарис, […]

  • Рецепт манной каши

    Рецепт манной каши

    Апрель 1, 2017 No Comment

    У каждой хозяйки рецепт манной каши будет свой. Кто-то любит погуще, кто-то — совсем жидкую. Иногда, молоко разбавляют водой, и количество сахара все кладут по-разному. Но самый главный вопрос, как варить манную кашу без комочков. Это можно сделать двумя способами, и о них я сейчас расскажу. Состав: молоко — 1 литр манная крупа — 0,5 […]