Рецепт манной каши

Апр 1, 2017

У каждой хозяйки рецепт манной каши будет свой. Кто-то любит погуще, кто-то — совсем жидкую. Иногда, молоко разбавляют водой, и количество сахара все кладут по-разному. Но самый главный вопрос, как варить манную кашу без комочков. Это можно сделать двумя способами, и о них я сейчас расскажу.

Состав:

  • молоко — 1 литр
  • манная крупа — 0,5 стакана (объем стакана 250 мл)
  • сахар — 1 ст. ложка
  • соль — на кончике ложки
  • масло сливочное — 30-50 грамм

Манная каша на молоке, разумеется вкуснее, чем на молоке, разведенном водой, как и любая другая молочная каша. Из этого количества продуктов у меня получается 3 порции для взрослых. Выходит она средней густоты.

Манная каша рецепт первый

Наливаю молоко в кастрюлю и ставлю ее на огонь. Всыпаю сахар и соль, манку насыпаю в стакан. Когда молоко начинает закипать, высыпаю крупу тонкой струйкой из стакана в молоко, одновременно энергично мешая ложкой содержимое кастрюли.

Хорошо размешиваю манку, убавляю огонь до минимума. Накрываю кастрюлю крышкой, оставив маленькую щелку. Даю покипеть еще минут 5. Кладу сливочное масло и выключаю.

Манная каша второй рецепт

Наливаю в кастрюлю молоко, кладу соль и сахар и сразу же высыпаю манку. Ставлю кастрюлю на огонь и хорошо размешиваю. Мешаю кашу очень часто, почти постоянно. Когда молоко закипает, убавляю огонь и накрываю крышкой. Варю, как при первом способе.

Второй способ приготовления манной каши мне нравится даже больше. Не убежит молоко, и руки не обжигает горячим паром. Вероятность получения комочков, тоже меньше.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Блины на молоке рецепты. Все последние сведения на 21.11.2017 г.
  • Бисквитный торт в мультиварке рецепты с фото. Новые подробности.
  • Доходы жен чиновников последние новости. Недавние события.
  • Маринованная цветная капуста рецепты с фото. Эксклюзивная информация.
  • Бесплатная парковка в Москве по выходным 2017 последние новости. Горячие новости.
  • Эпидемия Сальмонеллеза США последние новости. (обновлено).
  • Басков и Лопырева свадьба звезд новости на 21.11.2017 г. Подробная информация.
  • Шурпа по-узбекски беспроигрышный вариант сытного горячего. Последние события.
  • Эммануэль Макрон последние новости. Подробные данные на 21.11.2017 г.
  • Штрудель с яблоками из слоеного теста рецепт с фото. Всё, что известно.
  • Шурыгина выходит замуж последние новости. Свежая информация.
  • Щербет ананасовый лёгкии низколорорийный десерт. Все последние сведения.
  • Дима Билан умирает свежие новости. Главные новости сегодня 21.11.2017 г.
  • Как приготовить вкусные тефтели с подливой и овощами. Новости сегодня 21.11.2017 г.
  • Как приготовить гороховый суп с грудинкой рецепт с фото. Свежий материал.
  • Пюре картофельное на молоке как самостоятельное блюдо. Новые подробности.
  • Как приготовить вкусный щавелевый суп с мясом яйцом и зеленью. Всё, что известно.
  • Шашлык из говядины секреты самого вкусного маринада. Всё, что известно на данный момент.
  • Шарлотка на кефире с яблоками в духовке классический рецепт. Последие сведения на 21.11.2017 г.
  • Шашлык из свинины с помидорами и луком маринад для блюда. Последие сведения на 21.11.2017 г.