Котлеты из свинины и кальмара

Апр 3, 2017

Не плохое сочетание для котлет получается из свинины и кальмара, а разнообразными пряностями им можно придать интересный вкус.

Состав:

  • 600-700 г жирной свинины
  • 300-400 г очищенного кальмара
  • чеснок, жгучий перец, сок свежего имбиря, кинза, соевый соус по вкусу
  • 0,5 ч ложки кунжутного масла
  • панировочные сухари или мука для панировки
  • растительное масло для обжарки

Приготовление котлет

Кальмар очистить от пленок и промыть. Жирную свинину промыть так же. Пропустить все через крупную решетку мясорубки.

Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс, кинзу мелко нашинковать. Корень имбиря натереть на терке и отжать сок. Все пряности добавить в фарш. Вместо соли влить соевый соус. Кунжутное масло в этом рецепте используется ароматное, нерафинированное.

Смешать все ингредиенты и тщательно вымешать фарш, как для обычных котлет.
Запанировать их в сухарях или муке и обжарить на разогретом растительном масле. Довести до готовности котлеты можно в духовке.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Классический суп харчо рецепт с фото. Все последние сведения на 24.11.2017 г.
  • Шарлотка с яблоками на сметане рецепт с фото. Горячие новости.
  • Шарлотка с яблоками простой рецепт в духовке с фото. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Классическая шарлотка с яблоками со сметаной простые рецепты с фото. Свежий материал на 24.11.2017 г.
  • Классические пончики без заморочек пошаговый рецепт с фото. Новые подробности.
  • Классическая сборная мясная солянка рецепт с фото. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Шарлотка с яблоками и бананом рецепт с фотографями. Все последние сведения.
  • Шарлотка пышная с яблоками в духовке на сметане рецепт с фото. Эксклюзив.
  • Классическая воздушная шарлотка с яблоками рецепт с фото. Новости сегодня 24.11.2017 г.
  • Вкусный и простой рецепт китайского куриного супа с грибами. Подробная информация.
  • Кипрская икона Богородицы Молитвы подробно на 24.11.2017 г. Всё, что известно сейчас.
  • Шаньги с картошкой вкусный пошаговый рецепт с фото и видео. Свежая информация.
  • Шакро молодой последние новости. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Киа Рио новая модель 2017 года фото видео подробно на 24.11.2017 г. Новости сегодня 24.11.2017 г.
  • Кексы из тыквы на кефире рецепт с фото. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Состояние здоровья Даны Борисовой последние новости. (обновлено).
  • Что приготовить на ужин из недорогих продуктов простые рецепты с фото. Новости сегодня 24.11.2017 г.
  • Как приготовить тыкву быстро и вкусно. Все последние сведения на 24.11.2017 г.
  • Что приготовить из ревеня советы от домохозяек. Все последние сведения на 24.11.2017 г.
  • Что быстро приготовить из фарша в духовке рецепты с фото. Горячие новости.