Котлеты из свинины и кальмара

Апр 3, 2017

Не плохое сочетание для котлет получается из свинины и кальмара, а разнообразными пряностями им можно придать интересный вкус.

Состав:

  • 600-700 г жирной свинины
  • 300-400 г очищенного кальмара
  • чеснок, жгучий перец, сок свежего имбиря, кинза, соевый соус по вкусу
  • 0,5 ч ложки кунжутного масла
  • панировочные сухари или мука для панировки
  • растительное масло для обжарки

Приготовление котлет

Кальмар очистить от пленок и промыть. Жирную свинину промыть так же. Пропустить все через крупную решетку мясорубки.

Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс, кинзу мелко нашинковать. Корень имбиря натереть на терке и отжать сок. Все пряности добавить в фарш. Вместо соли влить соевый соус. Кунжутное масло в этом рецепте используется ароматное, нерафинированное.

Смешать все ингредиенты и тщательно вымешать фарш, как для обычных котлет.
Запанировать их в сухарях или муке и обжарить на разогретом растительном масле. Довести до готовности котлеты можно в духовке.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Эмблема выборов президента 2018 года России детальная информация. Детальная информация.
  • Частушки на масленицу 2018 детские веселые. Новости сегодня 16.02.2018 г.
  • Церковный православный календарь на 2018 год полная информация. Последние новости.
  • Татьяна Воловик кандидат в президенты свежие новости. Все новости.
  • Золотце новый сериал 2018 года обзор. Срочные новости.
  • Указ президента России 2018 года реформа МВД свежие новости. Последие сведения на 16.02.2018 г.
  • Туры в Египет для россиян 2018 подробная информация. (обновлено).
  • Хэллоуин 2018 года когда будет Halloween в России число праздника традиции. Свежий материал на 16.02.2018 г.
  • Ксения Собчак позорные моменты кандидата в президенты России. Последие сведения на 16.02.2018 г.
  • Трудовые книжки в 2018 году актуальные новости. Свежий материал на 16.02.2018 г.
  • Тамара Гвердцители биография интересные факты певицы новые подробности. Новости к данному часу.
  • Формула 1 в сезоне 2018 года расписание гонок подробная информация. Подробная информация.
  • Увольнение Маслякова правда или нет всё что известно. Всё, что известно.
  • Табаков Олег Павлович здоровье сегодня 16.02.2018 г. последние новости. Срочные новости.
  • Модные тенденции 2018 года детальная информация. Свежий материал на 16.02.2018 г.
  • Статус Иерусалима сегодня подробности. Все последние сведения на 16.02.2018 г.
  • Сретение-2018 в чём смысл этого праздника подробная информация. Вся сводка информации.
  • Сретение Господне приметы и поверья на праздник актуальные новости. Все последние сведения на 16.02.2018 г.
  • Союз Солидарности и Социальной справедливости для чего эта арганизация. Эксклюзив.
  • Социальные выплаты и льготы в России подробная информация. Последие сведения на 16.02.2018 г.