Гречневая каша с черносливом и луком в горшочке

Апр 1, 2017

Это еще одна гречневая каша из горшочка, которая обязательно пригодится вам в пост. Чернослив с луком делают ее гораздо интереснее и вкуснее.

Состав на горшочек объемом 700 мл:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 1 стакан воды
  • 1 репчатая луковица
  • 120 г чернослива (сухофрукты)
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • соль по вкусу

Как приготовить гречневую кашу в горшочке

Глиняные горшки, перед приготовлением в них пищи, замачивают в холодной воде минут на 30-40. Это делается для того, чтобы стенки посудины впитали в себя воду. Тогда еда получается вкусной, как из печки. Она готовится как-будто на пару. Горшки полностью погружают в воду в таз, большую кастрюлю или раковину.

Гречку надо перебрать и промыть в проточной воде несколько раз. Стекающая вода должна быть чистой.

Лук нарезать мелко. Чернослив замочить в теплой воде, дать постоять  до размягчения и промыть. Нарезать его на небольшие кусочки.

В сковороду налить растительное масло, нагреть и выложить лук. Обжарить его под крышкой до мягкости.

Воду для каши нагреть в кастрюле и посолить ее.

Сложить на дно горшочка чернослив и лук, сверху всыпать гречку. Залить подсоленной горячей водой. Обратите внимание на соотношение крупы к воде. Ее здесь берется 1/1, а не 1/2, как при приготовлении гречки на плите.

Поставить горшочки в холодную или теплую духовку, включить ее на 180°C. Готовить гречку 40 минут. Выключить духовку и дать постоять еще минут 30- 60.

Вынутые горшочки надо ставить на деревянную доску. Ни в коем случае не на холодную или мокрую поверхность.

Высыпать кашу в тарелку и перемешать. В таком горшочке у вас окажется 3-4 порции гречневой каши с черносливом и луком.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Свидетели Иеговы Россия новости на 08.12.2017 г. Последие сведения на 08 декабря 2017 г.
  • Северный поток-2 события факты на 08.12.2017 г. Срочная информация.
  • Хворостовский последние новости. Свежая информация.
  • Скончался Дмитрий Хворостовский последние фото. Подробные данные на 08.12.2017 г.
  • Хлоя Морец слив интимных фото 2017 в сеть. Горячие новости.
  • Штраф за отсутствие знака шипы подробная информация. Детальная информация.
  • Хилари Дафф новости 08 декабря 2017 г. Главные новости сегодня 08.12.2017 г.
  • Упал самолет в Борисоглебске причины крушения свежие известия. Свежий материал на 08 декабря 2017 г.
  • Новости Владивостока 08.12.2017 г. Всё, что известно.
  • Вольск обзор новостей. Свежий материал на 08.12.2017 г.
  • Прощание с Дмитрием Марьяновым последние новости. Срочная информация.
  • Рождество Пресвятой Богородицы 2017 года история молитвы иконы. Подробные данные на 08.12.2017 г.
  • Новости Амурской области сегодня. Срочная информация.
  • Нити Судьбы сколько серий важные новости. (обновлено).
  • Новости Астрахань 08.12.2017 г. Свежая информация.
  • Новости в Армении на сегодня 08 декабря 2017 г. Подробные данные на 08 декабря 2017 г.
  • Николай Караченцов начал курс лечения от рака после дние новости. Последние новости.
  • Прощание с Дмитрием Марьяновым последние новости. Последние новости.
  • Bridge of Arts 2017 последние новости. Подробные данные.
  • Покушение на Кадырова новости на данный час. Недавние события.