Рецепт рассыпчатого риса

Апр 1, 2017

Рассыпчатый рис, приготовленный по этому рецепту, получается тоже очень хорошим. Правда на его приготовление требуется немного больше времени из-за того, что крупу следует заранее замочить в подсоленной воде. Можете попробовать приготовить его по другому варианту и выбрать наиболее понравившийся. Мне нравятся оба.

По этому, второму варианту, рис тщательно промываем в нескольких водах и замачиваем в теплой, подсоленной воде на 1,5-2 часа.

Затем, воду хорошо сливаем.

Обжариваем крупу в разогретом оливковом или сливочном масле на сковороде. Я делаю это в толстостенной, тефлоновой кастрюле, в которой затем его и варю.

Обжариваем рис минут 5 до тех пор, пока он перестанет быть влажным, и заливаем его подсоленной, кипящей водой. Воды в этом случае берем 1/1,5, то есть на 1 стакан риса — полтора стакана воды. Перемешиваем содержимое и закрываем крышкой. Варим на очень слабом огне. Рис впитает воду быстро. Даем ему немного настояться.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Митинг за Свободный интернет в Москве подробно на 08.12.2017 г. Новые подробности.
  • Детское Евровидение 2017 победитель свежие новости. Всё, что известно.
  • Женщина выиграла в лотерею подробности. Последие сведения на 08.12.2017 г.
  • Отопление в Красноярске 2017 когда включат с какого числа свежие новости. Последние новости.
  • Детское Евровидение 2017 последние новости. Новости сегодня 08 декабря 2017 г.
  • Марина Попович умерла подробная информация. Последние новости.
  • Шуфрич ДТП с сыном последние новости. Срочные новости.
  • Скончался актер Виталий Шаповалов причина смерти все факты. Подробная информация.
  • Корона Мисс Мира-2017 досталась модели из Индии Мануши Чхиллар. Горячие новости.
  • Новости Воронежа Моё Онлайн свежая информация. Новости сегодня 08.12.2017 г.
  • Индексация стипендии в 2017 году. Главные новости.
  • День сыновей 22 ноября 2017 история праздника традиции. Все последние сведения на 08 декабря 2017 г.
  • День оценщика 2017 в России все что известно. Новые подробности.
  • Дети Троцкого судьба и смерть вся информация. Вся сводка информации.
  • Мария Андреевна Кончаловская последние новости на 08 декабря 2017 г. Свежий материал на 08 декабря 2017 г.
  • Почему Малахов Андрей уходит с первого канала новости сегодня 08.12.2017 г. Все новости.
  • Пашинин Анатолий последние новости. Сводка на сегодня.
  • Арман Тулеев бюджетное послание губернатора Кемеровской области. Последие сведения на 08 декабря 2017 г.
  • Пальмовое масло друг или враг человека вся правда. Эксклюзивная информация.
  • Землетрясение в Турции свежие новости. Новости сегодня 08.12.2017 г.