Тыквенная каша

Апр 1, 2017

Строгих пропорций при приготовлении тыквенной каши я не соблюдаю. Все делаю на глаз и на вкус. Беру тыкву. Чищу ее, вынимаю семечки. Их выбрасывать не надо. Промойте, посушите и получится очень полезный продукт.

Режу тыкву на небольшие кусочки и варю так, как варят картошку. Воды много не наливаю, так как сама тыква при варке даст сок и жидкости станет больше. Когда тыква готова, сливаю воду, толку ее, а на этой воде варю крупу: рис или пшено в соотношении 1/3, то есть, 1 часть крупы, 3 части воды. Кладу соль и сахар по вкусу. Каша не должна получиться рассыпчатой.

В это же время кипячу молоко. Когда крупа уже готова, выкладываю в нее толченую тыкву, выливаю молоко, сливочное масло. Довожу до кипения и выключаю. Если каша постоит какое-то время, она загустеет. Поэтому, когда варите, сделайте ее жидковатой.

Примерное соотношение продуктов такое:

  • 800 г чищенной тыквы
  • 175 г круглого риса
  • 0,5 л молока
  • 2 ст. ложки сахара
  • соль по вкусу
  • 50 г сливочного масла

Каша получается очень вкусной, и обычно я варю ее много. А если она остается на следующий день, готовлю из нее запеканку. Мне еще нравятся оладьи из тыквы, рецепт приготовления которых очень простой.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • ПриватБанк новости 2018 года свежий материал. Последние новости.
  • Прибавка к пенсии москвичам в 2018 году изменения свежая информация. Новости сегодня 13.02.2018 г.
  • Предсказания Нострадамуса на 2018 год полная информация. Вся сводка информации.
  • Разбился самолет новости Подмосковья установлена причина падения АН-148. Все последние сведения на 13.02.2018 г.
  • В Подмосковье разбился пассажирский самолет Москва-Орск фотокадры. Все последние сведения.
  • Предсказания Нострадамуса 2018 год для России значимые события. Последие сведения на 13.02.2018 г.
  • Путин о повышении зарплаты Росгвардии свежий материал. Главные новости.
  • Предсказания на 2018 год важные прогнозы подробная информация. Последние новости.
  • Предсказания Ванги на 2018 год для всего мира последние сведения. Детальная информация.
  • Почтовые марки России план выпуска на 2018 год подробности. Сводка на сегодня.
  • Путин баллотируется на пост президента России 2018 свежая информация. Все последние сведения на 13.02.2018 г.
  • Поздравления с 2018 годом Собаки в прозе своими словами. Всё, что известно сейчас.
  • Алла Пугачева новогодняя песня Я летала плагиат или нет последние новости. Свежий материал на 13.02.2018 г.
  • Поздравление Путина с Новым 2018 годом жителей страны. Последние подробности.
  • Крупный пожар в Подольске сейчас последние новости. Срочные новости.
  • Подорожание оперативной памяти DDR4 2018 последние сведения. Подробные данные на 13.02.2018 г.
  • Прогнозы погоды 2018 в Москве и Московской области подробно. Новости сегодня 13.02.2018 г.
  • Подорожал ли бензин в России последние новости. Вся сводка информации.
  • Подмосковья сегодня последние новости. Новости сегодня 13.02.2018 г.
  • Погода Москва сегодня 13.02.2018 г. свежие новости. Подробная информация.