Тыквенная каша

Апр 1, 2017

Строгих пропорций при приготовлении тыквенной каши я не соблюдаю. Все делаю на глаз и на вкус. Беру тыкву. Чищу ее, вынимаю семечки. Их выбрасывать не надо. Промойте, посушите и получится очень полезный продукт.

Режу тыкву на небольшие кусочки и варю так, как варят картошку. Воды много не наливаю, так как сама тыква при варке даст сок и жидкости станет больше. Когда тыква готова, сливаю воду, толку ее, а на этой воде варю крупу: рис или пшено в соотношении 1/3, то есть, 1 часть крупы, 3 части воды. Кладу соль и сахар по вкусу. Каша не должна получиться рассыпчатой.

В это же время кипячу молоко. Когда крупа уже готова, выкладываю в нее толченую тыкву, выливаю молоко, сливочное масло. Довожу до кипения и выключаю. Если каша постоит какое-то время, она загустеет. Поэтому, когда варите, сделайте ее жидковатой.

Примерное соотношение продуктов такое:

  • 800 г чищенной тыквы
  • 175 г круглого риса
  • 0,5 л молока
  • 2 ст. ложки сахара
  • соль по вкусу
  • 50 г сливочного масла

Каша получается очень вкусной, и обычно я варю ее много. А если она остается на следующий день, готовлю из нее запеканку. Мне еще нравятся оладьи из тыквы, рецепт приготовления которых очень простой.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Блокчейн в России свежие новости. Свежий материал на 08.12.2017 г.
  • Биткоин что это свежие новости. Последние события.
  • Битва экстрасенсов 18 сезон дата выхода премьера шоу. Сводка на сегодня.
  • Битва экстрасенсов 18 сезон последний 9 выпуск. Все последние сведения.
  • Бирма мусульмане помощь все новости. Детальная информация.
  • Почему Малахов Андрей уходит с первого канала новости сегодня 08.12.2017 г. Горячие новости.
  • Бесплатная парковка в Москве по выходным 2017 последние новости. Новости к данному часу.
  • Безопасность 2017 сериал смотреть онлайн. Недавние события.
  • Башнефть Роснефть последние новости. Свежий материал на 08.12.2017 г.
  • Банки лишенные лицензии сегодня последние новости. Все последние сведения.
  • Как заморозить и хранить кабачки на зиму в домашних условиях. Главные новости сегодня 08.12.2017 г.
  • Как варить кукурузу и сколько по времени до готовности. Новости к данному часу.
  • Как красить яйца на Пасху советы с фото. Недавние события.
  • Организация концертов и гастролей Россия на 08.12.2017 г. Срочная информация.
  • Как быстро отмыть и очистить трудные загрязнения в доме советы с фото. Эксклюзив.
  • Рисунки простым карандашом поэтапно для начинающих с фото. Срочные новости.
  • Макс Барских сорвал собственный концерт в Иркутске. Последие сведения на 08 декабря 2017 г.
  • Бали вулкан новости свежие. Последние подробности.
  • АСВ Спурт банк новости на 08.12.2017 г. Детальная информация.
  • Как народными средствами избавиться от запаха в холодильнике. Горячие новости.