Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики

Апр 1, 2017

Варенье из грецких орехов и бутонов гвоздики

Ингредиенты:
100 г зеленых грецких орехов
2 кг сахара
2 стакана воды
2 лимона
10 бутонов гвоздики
10 г корицы

Способ приготовления:
Способ приготовления:
Орехи молочно-восковой степени зрелости вымыть и быстро очистить зеленую кожицу. Залить холодной водой и отставить на 2 дня меняя воду 3-4 раза в сутки. Затем орехи вынуть и залить известковой водой.
Для приготовления известковой воды взять 500 г гашеной извести и 5 л холодной воды. Раствор тщательно перемешать отставить на 3 часа затем осторожно слить известковую воду профильтровать и залить ей орехи. Через сутки известковую воду слить орехи тщательно вымыть наколоть толстой иглой или вилкой и снова залить холодной водой. Через двое суток орехи опустить на 10 мин в кипящую воду а затем вынуть и обсушить.
Приготовить сироп из воды и сахара довести до кипения и отставить. В горячий сироп положить орехи пряности и выдавить сок из лимонов. Довести до кипения и отставить на сутки. Так поступать еще 3 раза. Затем орехи варить до готовности пока они не станут мягкими. Орехи переложить в банки залить сиропом и укупорить

Приятного аппетита!

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Актера из Интернов Дмитрия Бушина осудили за наркотики подробная информация. Всё, что известно.
  • Продажа алкоголя через интернет 2017 предложение Минфина. Главные новости.
  • Выброс рутения На Южном Урале всё что известно на данный момент. Главные новости сегодня 13 декабря 2017 г.
  • Выброс рутения горячие новости. Все последние сведения на 13 декабря 2017 г.
  • Многодетная мать льготы и пособия в 2017 году какие пособия подробнее на 13.12.2017 г. Все последние сведения.
  • V Международный органный фестиваль 2017 Мариинский театр. Все последние сведения.
  • Михаэль Шумахер — биография личная жизнь фото видео информация на 13.12.2017 г. Недавние события.
  • The international 2017 призовой фонд последние новости. Эксклюзив.
  • Катя Гордон — биография личная жизнь фото карьера. Подробные данные на 13.12.2017 г.
  • Ратко Младич генерал получил пожизненное досье. Срочная информация.
  • Календарь праздничных дней в 2017 году в россии. Все последние сведения на 13.12.2017 г.
  • Новые правила ПДД в России полная информация. Последие сведения на 13 декабря 2017 г.
  • Доллар прогноз на 2017 последние новости. Детальная информация.
  • Пробки по дороге в аэропорт Шереметьево сегодня пдата. Последние новости.
  • Прощание с Дмитрием Марьяновым последние новости. Последние подробности.
  • Мисс мира 2017 имя победительницы последние сведения. Срочные новости.
  • Афиша новогодних представлений для детей в Москве лучшие программы. Срочная информация.
  • Последние новости о призыве в армию в 2017 году. Эксклюзивная информация.
  • iOS обновление на устройствах iPhon iPad iPod. Главные новости.
  • На Бали началось извержение вулкана Агунг. Подробные данные на 13 декабря 2017 г.