Омлет на пару

Апр 2, 2017

Омлет, приготовленный на пару, получился не таким нежным и воздушным, как на сковороде или из духовки. Но он прекрасно держит форму, никуда уже не опадает и благодаря этому его свойству, можно заранее предвидеть, каким он будет на тарелке во время подачи.

Особенно пригодится такой способ приготовления тем, кто хочет получить маленькую и красивую порцию омлета, например, для ребенка. Ведь в пароварку можно поставить силиконовую формочку, а омлетную массу налить в нее. Получится сердечко, розочка или бабочка.

Но я приготовила омлет просто в чаше пароварки из шести яиц, который, не смотря на его традиционную форму, с удовольствием съели 2 взрослых человека.

Состав:

  • 6 яиц
  • 150 мл молока
  • 1 ст. ложка муки
  • соль и остальные приправы при необходимости

Как приготовить омлет на пару

В качестве пароварки можно использовать все, что угодно: кастрюлю, с помещенным в нее дуршлагом, и накрытой сверху крышкой, мультиварку. А я использовала свою йогуртницу-пароварку Philips hd9141_00.

Омлетную массу приготовила, как обычно, взбив яйца с мукой и молоком в блендере.

Смазала чашу пароварки сливочным маслом и вылила туда молочно-яичную смесь.

Через 20 минут омлет был готов, хотя, возможно, приготовился он и раньше.

Вроде бы, омлет, как омлет. Но все же, некоторые отличия в его консистенции от традиционного имеются. Да и возможность снизить калорийность здесь тоже есть. Просто не надо смазывать емкость маслом. Попробуйте, возможно вам и такой вариант понравится.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Чулпан Хаматова уходит из Современника в отпуск на пол года подробности. Последние новости.
  • Скончалась Франс Галль победительница Евровидения 65. Детальная информация.
  • Z370 Pro4 обзор материнской платы подробная информация. Последние события.
  • Франс Галль причина смерти подробная информация. Главные новости.
  • Фестиваль Московская Масленица 2018 фотографии события. Детальная информация.
  • Ураган Элеонор в Европе 2018 последние новости. Всё, что известно сейчас.
  • Xiaomi mi 7 новый смартфон фото свежие новости. Срочная информация.
  • Ураган Мария в Доминикане последние события. Недавние события.
  • Honor 9 lite подробный обзор смартфона последние сведения. Главные новости.
  • Упал самолет сегодня последние новости. Последние подробности.
  • CES 2018 международная выставка потребительских технологий свежие новости. Свежий материал на 15.02.2018 г.
  • 95 Квартал юмористическая студия последние новости. Все новости.
  • Упал самолет в Подмосковье погибшие фото последние события часа. Новые подробности.
  • Юрий Шатунов умер или жив последние новости. Эксклюзивная информация.
  • Юрий Антонов последние новости. Всё, что известно сейчас.
  • Темы итогового сочинения на 2017-2018 учебный год последние новости. Всё, что известно сейчас.
  • Юлия Михалкова интересные факты из жизни актрисы свежий матерал. Всё, что известно.
  • Тарифы на электроэнергию в Москве в 2018 году последние новости. Все последние сведения.
  • Эмблема выборов президента 2018 года России детальная информация. (обновлено).
  • Табаков Олег Павлович здоровье сегодня 15.02.2018 г. последние новости. Все последние сведения на 15.02.2018 г.