Салат с пекинской капустой и жареным яйцом

Апр 3, 2017

Нежным и сочным получается салат, приготовленный с пекинской капустой, а жареное яйцо в виде лапши придает ему своеобразный вкус. Готовится салат быстро и просто.

Состав:

  • 1 вилок пекинской капусты
  • 3 яйца
  • 1-2 моркови
  • 0,5 большой баночки зеленого горошка
  • щепотка соли
  • 1 ч ложка сахара
  • 2-3 ст. ложки майонеза или по вкусу

Как приготовить салат с пекинской капустой и яйцом

Капусту надо ополоснуть под водой, дать ей стечь. Нарезать ее тонкой соломкой. Никаких кочерыжек вырезать не надо. Достаточно положить капусту на доску, взять ее за тот край откуда она растет и тоненько нашинковать до самого конца, оставив лишь маленький краешек.

Сложить капусту в чашку, чуть подсолить и слегка помять, чтобы выделился сок.

Морковь натереть на терке соломкой.

Каждое яйцо отдельно взбить вилкой и поджарить на сковороде в виде блинчика. Удобно делать это на сковороде с антипригарным покрытием. Яйцо не прилипнет и легко снимется на  тарелку.

Все яйца надо сложить на доску и нарезать их в виде лапши.

Соединить капусту, морковь, нарезанные яйца, зеленый консервированный горошек.

В майонез добавить сахар и размешать.Заправить им салат.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Гороскоп на 2018 для всех знаков зодиака и по году подробно. Всё, что известно сейчас.
  • Игорь Крутой болен раком 2017 композитор медленно умирает подробности на 19.02.2018 г. Главные новости сегодня 19.02.2018 г.
  • Игорь Верник личная жизнь последние новости биография. Подробные данные на 19.02.2018 г.
  • Сирия Игил последние новости Ящик Пандоры. Главные новости сегодня 19.02.2018 г.
  • Умер Зураб Соткилава причина смерти все подробности о смерти певца. Подробные данные на 19.02.2018 г.
  • Золотая подкова тираж проверить билет. Вся сводка информации.
  • Зимняя Олимпиада 2018 сборная России составы последние новости. Все последние сведения.
  • Зимбабве Эммерсон Мнангагва новый президент последние новости. Недавние события.
  • Зимбабве переворот вся сводка информации. Срочная информация.
  • Земфира певица последние новости. Последие сведения на 19.02.2018 г.
  • Землетрясение в Турции свежие новости. Эксклюзивная информация.
  • Землетрясение в крыму 2017 сегодня 19.02.2018 г. прогнозы сейсмологов. Свежий материал на 19.02.2018 г.
  • Землетрясение в Китае жертвы пострадавшие. Подробные данные на 19.02.2018 г.
  • Землетрясение в Италии остров Искья 2017 последние новости. Последние новости.
  • Землетрясение в Иране пострадавшие жерты последние известия. Новости сегодня 19.02.2018 г.
  • Зелимхан Бакаев похищен последние новости. Эксклюзивная информация.
  • Звездопад 2017 свежие новости. Последие сведения на 19.02.2018 г.
  • Заур Гуриев путешествие пешком из Осетии во Владивосток. Новые подробности.
  • Засолка огурцов холодным способом под капроновую крышку способы. Все последние сведения на 19.02.2018 г.
  • Засекин Дмитрия Лобойко биография личная жизнь фото информация на 19.02.2018 г. Новости к данному часу.