Суп-пюре из тыквы и моркови

Апр 1, 2017

Это еще один вариант диетического супа из тыквы, который можно употреблять и во время поста. Только обычные сливки придется заменить на постные — соевые, а сливочное масло — на растительное.

Состав:

  • 300 г мякоти тыквы
  • 2 моркови
  • 100 мл сливок жирностью 20%
  • 40 г сливочного масла
  • 3 ст. ложки изюма
  • 3 ст. ложки грецких орехов
  • соль, белый перец

Приготовление супа

Тыкву и морковь очистить, нарезать небольшими кусочками и тушить в толстостенной кастрюле на половине сливочного масла минут 10. Добавить стакан воды и потушить еще столько же. Измельчить овощную массу в блендере.

Вернуть суп снова в кастрюлю, добавить сливки, посолить и поперчить. Прогреть, помешивая, до закипания.

Изюм вымыть, орехи нарубить и обжарить вместе на оставшемся сливочном масле. Выложить в суп.

Вам может быть это интересно

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Ограничение движения в Санкт-Петербурге список закрытых улиц и дорог на 22.11.2017 г. Сводка на сегодня.
  • Овощная лазанья с соусом бешамель рецепт с фото в домашних условиях. Все последние сведения на 22.11.2017 г.
  • Золотая подкова тираж проверить билет. Новости к данному часу.
  • Шарлотка с яблоками простой рецепт в духовке с фото. Последие сведения на 22.11.2017 г.
  • Новости шоу бизнеса 22.11.2017 г. сплетни личная жизнь скандалы звезд и знаменитостей. Главные новости сегодня 22.11.2017 г.
  • Новые дорожные знаки 2017 какие изминения подробно 22.11.2017 г. Все последние сведения на 22.11.2017 г.
  • Томатный сок на зиму в домашних условиях лучшие рецепты с фото. Всё, что известно на данный момент.
  • Полезные советы на все случаи жизни для дома в картинках. Подробные данные.
  • Пожары в Волгоградской области за неделю последние новости. Все последние сведения.
  • Плов по-самаркандски все секреты приготовления вкусного плова. Последние новости.
  • Тефтели как в детском саду рецепт с фото. Новости сегодня 22.11.2017 г.
  • Басков и Лопырева свадьба звезд новости на 22.11.2017 г. Сводка на сегодня.
  • Главные новости Кирова. Свежая информация.
  • Повидло из сливы без косточек на зиму лучшие рецепты. Последние события.
  • Пицца в домашних условиях в духовке рецепты приготовления. Свежий материал на 22.11.2017 г.
  • Новости Горного Алтая. Всё, что известно сейчас.
  • Дмитрий Марьянов умер причина смерти последние новости. Последие сведения на 22.11.2017 г.
  • Дмитрий Марьянов последние новости о смерти актера. Последние подробности.
  • Стейк из свинины рецепты. Все последние сведения на 22.11.2017 г.
  • Ставки по ипотеке в 2017 новости и прогнозы на 22.11.2017 г. Вся сводка информации.