Блинчики сюзетт

Апр 3, 2017

Тонкие блинчики на молоке с ванильным ароматом и апельсиновым соусом — вот что такое блинчики сюзетт. Готовить их не сложнее, чем любые другие, а апельсиновый соус можно приготовить даже заранее.

Состав для блинчиков:

  • 250 мл молока
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка сахра
  • 1/4 ч ложки соли
  • 1/2 пакетика ванилина или ванильный сахар по вкусу
  • 1/2 ч ложки разрыхлителя
  • 20 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • растительное масло для смазывания сковороды

Состав для соуса:

  • 450 мл апельсинового сока (4 крупных апельсина)
  • 400 г сахара
  • 50 г сливочного масла

Как приготовить блинчики сюзетт

Соус я приготовила заранее. Сняла цедру с двух апельсинов на самой мелкой терке.

Затем выжала сок из четырех апельсинов, разрезав их пополам, поперек долек. Для этого мне пригодился кухонный комбайн. Сок процедила от мякоти через мелкое сито. Получилось его 450 мл.

Затем из сахара, цедры и сока сварила сироп, по консистенции похожий на жидкий мед. В конце приготовления добавила кусочек сливочного масла.

Соуса получилось чуть более 0,5 литра.

Замесила тесто для блинчиков. Соединила муку с разрыхлителем. Яйца смешала с молоком, сахаром, ванилином и солью. Вылила жидкость в муку. Сливочное масло растопила и добавила в тесто.

Выпекала блинчики на сковороде, как обычно, с двух сторон до готовности. Перед каждым блинчиком сковороду смазывала растительным маслом.

Готовые блинчики сложила конвертиком на тарелке и полила апельсиновым соусом.

Приятного аппетита!

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • В Москве избили певца Романа Архипова последние новости. Новые подробности.
  • Киноафиша Хабаровск на сегодня свежие новости. Недавние события.
  • Союз Солидарности и Социальной справедливости для чего эта арганизация. Всё, что известно.
  • Прощание с Дмитрием Марьяновым последние новости. Новости сегодня 13 декабря 2017 г.
  • Профилактика вируса Коксаки у детей и взрослых последние известия. Недавние события.
  • Кейт Миддлтон больна свежие новости. Все последние сведения на 13 декабря 2017 г.
  • Братья Грим новый клип посвященный родному городу Самаре. Последие сведения на 13 декабря 2017 г.
  • Борис Титов эксклюзивный материал. Главные новости сегодня 13 декабря 2017 г.
  • МУЗ-Тв Фабрика звезд 2017 старт Новой фабрики подробнее. Всё, что известно на данный момент.
  • Отопление в Красноярске 2017 когда включат с какого числа свежие новости. Новости сегодня 13.12.2017 г.
  • Производственный календарь 2017 на 13.12.2017 г. расчет праздничный и рабочих дней. Все последние сведения на 13 декабря 2017 г.
  • Перестрелка у комплекса Москва-сити есть пострадавшие кто виноват факты 13 декабря 2017 г. Главные новости.
  • Программа Семейный автомобиль 2017 как работает условие программы на 13 декабря 2017 г. Все новости.
  • Актера из Интернов Дмитрия Бушина осудили за наркотики подробная информация. Всё, что известно.
  • Продажа алкоголя через интернет 2017 предложение Минфина. Главные новости.
  • Выброс рутения На Южном Урале всё что известно на данный момент. Главные новости сегодня 13 декабря 2017 г.
  • Выброс рутения горячие новости. Все последние сведения на 13 декабря 2017 г.
  • Многодетная мать льготы и пособия в 2017 году какие пособия подробнее на 13.12.2017 г. Все последние сведения.
  • V Международный органный фестиваль 2017 Мариинский театр. Все последние сведения.
  • Михаэль Шумахер — биография личная жизнь фото видео информация на 13.12.2017 г. Недавние события.