ЧЕБУПЕЛИ ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА

Июл 9, 2017

 

В последнее время на экранах телевизоров мелькает рекламный ролик полуфабриката под названием «Чебупели». Что это такое и чем продукт нафарширован? Этим вопросом заинтересовался потребитель. Немного разобравшись в линейке торговой компании «Горячая штучка», которая выпускает замороженный товар, мы поняли, что это гибрид чебуреков и классических пельменей. У блюда приятные вкусовые качества, привычные для русского человека, и аппетитный вид. Вдобавок полуфабрикат выручает и экономит время, поскольку готовится за считаные минуты в микроволновой печи. Подобное изделие вполне можно воссоздать собственноручно. Домашние блюда гораздо вкуснее. В качестве начинки используется любое мясо, птица, ветчина, грибы, сыр, овощи. Можно комбинировать компоненты, все зависит от кулинарных талантов и фантазии. Универсальное блюдо домашнего производства удовлетворит вкусовые предпочтения самого требовательного гурмана. От демагогий перейдем к действию.

 

Чебупели: рецепт из мясного фарша

Приготовить сочные мучные чебуреки, по вкусу напоминающие пельмени, под силу абсолютно всем.

Составляющие компоненты для теста: 200 мл отфильтрованной воды; яйцо куриное; пшеничная мука в количестве 2,5 стакана; немного соли; столовая ложка растительного масла.

Для начинки: полкилограмма свино-говяжьего фарша; репчатый лук — две головки; два зубочка чеснока; специи: черный перец, майоран. Пошаговое руководство

Подогреваем воду до 60 градусов, размешиваем в ней соль — количество определяете на глаз и по усмотрению. В просеянную муку вбиваем яйцо, затем вливаем горячую воду и масло. Хорошенько вымешиваем до однородной эластичной массы. Припудриваем мукой, накрываем комок теста пищевой пленкой и отправляем «отдыхать» в холодильную камеру на 15 мин. За это время подготовим фарш для «чебупели» (что это такое, было описано чуть выше). Чтобы продукт получился сочным, потребуется нашинкованный лук, который мы смешиваем с мясом. Также в начинку добавляем чеснок и приправы. По желанию можете нарезать зелень. Вынимаем тесто, раскатываем очень тонкий пласт и при помощи небольшого стакана выдавливаем лепешки. Поверх каждого вырезанного кружка укладываем начинку. Закрепляем в виде большого вареника. Чтобы края получились красивыми, воспользуйтесь вилкой. Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле до образования хрустящей корочки. Подаем со сметаной и свежими овощами. 

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Похороны Димы Билана выдумка или правда все что известно на сегодня 12.01.2018 г. Недавние события.
  • Скончался от рака великий композитор Шаинский последние сведения. Детальная информация.
  • Скончался композитор Шаинский Владимир причина смерти названа последние новости. Все последние сведения на 12.01.2018 г.
  • Кевин Спейси жуткие подробности скандала все что известно. Подробные данные.
  • Симптомы беременности на ранних сроках подробная информация. Подробные данные.
  • Руфер из Китая кадры собственной смерти новые известия. Горячие новости.
  • Авария в Коммунарке все факты свежие новости. (обновлено).
  • Нибиру 2017 последние новости. Новости сегодня 12.01.2018 г.
  • Похорон Билана реально или нет фото и видео все что известно. Главные новости сегодня 12.01.2018 г.
  • Что с интернетом Мегафон сегодня подробная информация. Горячие новости.
  • Сечина после развода свежий материал. Срочные новости.
  • Ампутация рук Кирилла Терешина последние сведения. (обновлено).
  • Настя Каменских и Потап вместе живут 2017 фото видео. Все последние сведения на 12.01.2018 г.
  • Авария в восточном округе Москвы горячие новости. Сводка на сегодня.
  • Сериал Ольга 3 сезон дата выхода последние новости. Всё, что известно.
  • Что подарить учителям на Новый 2018 год интересные и необычные идеи. Новости к данному часу.
  • Наталья Могилевская последние новости. Все новости.
  • Как работают банки в новогодние праздники 2018 подробная информация. Подробные данные на 12.01.2018 г.
  • Пособие по безработице в 2018 году в РФ свежие новости. Все последние сведения на 12.01.2018 г.
  • Переселение из аварийного жилья последние новости. Подробная информация.