КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ КИТАЙСКИЕ ПЕЧЕНЬЯ С ПРЕДСКАЗАНИЯМИ

Дек 27, 2017

 

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 18  ПОРЦИЙ

Мука 0.5  стак.

Сахар 0.5  стак.

Яичные белки 2 

Растительное масло 3  ст.л.

Соль по вкусу

Вода 2  ст.л.

Ваниль по вкусу

Время приготовления: 1 ч

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Заранее приготовьте маленькие бумажки с предсказаниями (пожеланиями, признаниями и пр.) Готовить же китайские печенья совсем несложно:

1. В яичные белки добавьте щепотку соли и взбейте миксером до образования пены.

2. Насыпьте к белкам половину стакана сахара и взбивайте до плотной и устойчивой пены («твёрдых пиков»).

3. Просейте половину стакана муки, добавьте ее к белкам.

4. Влейте 3 ст. л. растительного масла и осторожно перемешайте полученную массу так, чтобы не осталось комочков.

5. Добавьте 2 ст. л. воды, ваниль. Хорошо перемешайте. Тесто должно получиться как густая сметана.

6. Подготовьте пергамент для выпечки, нарисуйте на нем шесть окружностей диаметром 7-8 см. Положите пергамент на противень рисунками вниз.

7. Теперь можно выкладывать тесто на пергамент. На одну окружность требуется 1 ч. л. теста: осторожно и равномерно распределяйте его внутри окружности, стараясь не выходить за ее края.

8. Поставьте противень в заранее разогретую духовку (180 градусов) на несколько минут (пока края не подрумянятся).

9. Печенья доставайте по одному, остальные пусть остаются в теплой духовке при открытой дверце. Заранее подготовьте небольшие емкости, например, кофейные чашечки.

10. Формируем печенье так: в центр положите бумажку с предсказанием, сложите печенье пополам, потом придайте ему традиционную форму (с помощью края стакана — надавите на него печеньем со стороны сгиба и сверните). Положите печенья в кофейные чашечки до полного остывания.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Как быстро и легко отмыть духовку способы с фото. Последие сведения на 17.01.2018 г.
  • Котовская Неваляшка своеобразный бренд Котовска детальная информация. Всё, что известно сейчас.
  • Общий гороскоп на неделю для всех знаков зодиака. Подробная информация.
  • Борис Корчевников опухоль мозга последние новости. Эксклюзив.
  • В Москве новогодний корпоротив закончился стрельбой подробности. Вся сводка информации.
  • Нюша биграфия фото личная жизнь информация на 17.01.2018 г. Недавние события.
  • Борис Корчевников болен раком последние новости. Последие сведения на 17.01.2018 г.
  • Сергей Карякин российский гонщик получил травму последние новости. Свежий материал.
  • Сергей Семенов на свободе все подробности. Последние события.
  • Свадьба Тарасова и Костенко фото последние новости. Срочная информация.
  • Новый скандал Волочковой последние новости. Последние подробности.
  • Сергей Макаров Интерны кто играл последние новости. Всё, что известно на данный момент.
  • Константин Гецати победитель 18 сезона Битва экстрасенсов. Главные новости.
  • Борис Корчевников последние новости. Подробные данные.
  • Рики Мартин женился последние события. Эксклюзив.
  • Ирина Шейк последние новости. Всё, что известно на данный момент.
  • Китай Вьетнам спор эксклюзивные новости. Свежая информация.
  • Путин о повышении зарплаты Росгвардии свежий материал. Детальная информация.
  • Рождественский фестиваль духовной музыки 2018 года последние новости. Вся сводка информации.
  • Ралли Париж Дакар 2018 последние новости. Последие сведения на 17.01.2018 г.