Рубрика: Хозяйке на заметку

  • Пицца с сосисками и беконом

    Пицца с сосисками и беконом

    Август 25, 2014 No Comment

    Ингредиенты:   • 1 упаковка готового  теста для пиццы (300-400 г) • 5 крупных спелых помидоров • 200 г сосисок, лучше острых или копченых • 1 красный сладкий перец • 1 большая красная луковица • 150 г бекона или ветчины • 2 зубчика чеснока • 150 г штатной пасты или кетчупа • 150 г тертого […]

  • Пшеничные лепешки

    Пшеничные лепешки

    Август 23, 2014 No Comment

      Ингредиенты для 8 пшеничных лепешек: 400 г пшеничной муки 10 мл растительного масла 30 г сливочного масла Время приготовления: 10 минут + 1 час для теста Обжаривание: 4 минуты Способ приготовления: • Просеять муку в миску и смешать с оливковым маслом. Влить 15 мл теплой воды тонкой струйкой, перемешать до однородной массы. • Сформировать […]

  • Пирог «кокки-ликки»

    Пирог «кокки-ликки»

    Август 21, 2014 No Comment

    Время приготовления: 1 час 10 мин.   Порций: 6 1 порция: 541,8 ккал, белки — 31,0 г, жиры — 32,1 г, углеводы — 32,2 г Ингредиенты: 6 филе куриной грудки 75 г сливочного масла 2 зубчика чеснока 3 ст. л. муки 500 мл молока 140 мл сливок жирностью 35% 5 стеблей лука-порея, только белая часть […]

  • Бразильский пирог с курицей

    Бразильский пирог с курицей

    Август 19, 2014 No Comment

    Время приготовления: 2 часа   Порций: 6 Ингредиенты: 1,5 стакана муки 125 мл молока 5 ст. л. растительного масла 1 яйцо 1,5 ч. л. разрыхлителя 1 куриное филе 1 луковица 3 зубчика чеснока 400 г помидоров 200 г маслин без косточек по 125 г консервированной кукурузы и горошка 6 веточек петрушки   соль, перец Способ […]

  • Вишневый штрудель

    Вишневый штрудель

    Август 18, 2014 No Comment

      Время приготовления: 3 часа 45 мин.   Порций: 6 Ингредиенты: 200 г муки щепотка соли 200 г сливочного масла 1 ч. л. лимонного сока Для начинки: 1 стакан молотых крекеров 1 ст. л. корицы 5 ст. л. сахара 1 ст. л. лимонной цедры 800 г вишни 2,5 ст. л. крахмала 1 яйцо 2 ст. […]

  • Пирожные с малиной

    Пирожные с малиной

    Август 17, 2014 No Comment

      Время приготовления: 7 мин.+ 4 часа Порций: 2 1 порция: 497 ккал, белки — 4,5 г, жиры — 38,6 г, углеводы — 30,7 г Ингредиенты: 1 стакан сливок жирностью 33% 1 ч. л. сахара 0,25 ч. л. ванильного сахара 50 г шоколадного печенья 1 стакан малины Способ приготовления: 1. Печенье сложить в блендер, измельчить. […]

  • Пирожные с черничным кремом

    Пирожные с черничным кремом

    Август 17, 2014 No Comment

      Время приготовления: 1 час 15 мин.   Порций: 4 1 порция: 1128 ккал, белки — 74,5 г, жиры — 40,1 г, углеводы — 89,3 г Ингредиенты: 400 г готового слоеного теста 5 ст. л. белого сахара 4 ст. л. коричневого сахара 150 мл ягодного ликера 500 г замороженной черники сок 1 лимона 350 г […]