Венские сосиски в тесте

Апр 1, 2017

Запеченные в дрожжевом тесте сосиски, простой и вкусный рецепт.


Ингредиенты:

  • Мука – 200 грамм
  • Сахар (песок) – 10 грамм
  • Соль – 1/2 ложки чайной
  • Масло (сливочное) – 20 грамм
  • Вода (отфильтрованная) – 100 мл
  • Дрожжи (сухие) – 3 грамма
  • Сосиски (длинные венские) – 6 штук.

Для украшения:

  • Майонез – по вкусу
  • Кетчуп – по вкусу
  • Зелень (петрушка) – 1 пучок.

Рецепт приготовления:

Все перечисленные ингредиенты, кроме сосисок, добавим в хлебопечку и замесим тесто. Готовое тесто разделим на шесть равных частей, накроем влажным полотняным полотенцем и оставим в таком виде минут на 10-15.

Одну часть теста раскатаем в овальную тонкую лепешку. В центр лепешки размещаем одну венскую сосиску. С помощью кухонного ножа сделаем с обеих сторон горизонтальные разрезы (5 раз). По очереди будем накладывать полоски теста одну на другую. Зафиксируем нижнюю часть теста.

Тесто в комнатной температуре оставим настояться в течение получаса, – оно должно подойти и увеличиться в 1,5 раза. На подошедшее добавим небольшое количество кетчупа или майонеза, покроем измельченной зеленью петрушки.

Выпекать сосиски в тесте будем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Скончалась Франс Галль победительница Евровидения 65. Детальная информация.
  • Z370 Pro4 обзор материнской платы подробная информация. Последние события.
  • Франс Галль причина смерти подробная информация. Главные новости.
  • Фестиваль Московская Масленица 2018 фотографии события. Детальная информация.
  • Ураган Элеонор в Европе 2018 последние новости. Всё, что известно сейчас.
  • Xiaomi mi 7 новый смартфон фото свежие новости. Срочная информация.
  • Ураган Мария в Доминикане последние события. Недавние события.
  • Honor 9 lite подробный обзор смартфона последние сведения. Главные новости.
  • Упал самолет сегодня последние новости. Последние подробности.
  • CES 2018 международная выставка потребительских технологий свежие новости. Свежий материал на 15.02.2018 г.
  • 95 Квартал юмористическая студия последние новости. Все новости.
  • Упал самолет в Подмосковье погибшие фото последние события часа. Новые подробности.
  • Юрий Шатунов умер или жив последние новости. Эксклюзивная информация.
  • Юрий Антонов последние новости. Всё, что известно сейчас.
  • Темы итогового сочинения на 2017-2018 учебный год последние новости. Всё, что известно сейчас.
  • Юлия Михалкова интересные факты из жизни актрисы свежий матерал. Всё, что известно.
  • Тарифы на электроэнергию в Москве в 2018 году последние новости. Все последние сведения.
  • Эмблема выборов президента 2018 года России детальная информация. (обновлено).
  • Табаков Олег Павлович здоровье сегодня 15.02.2018 г. последние новости. Все последние сведения на 15.02.2018 г.
  • Частушки на масленицу 2018 детские веселые. Подробные данные на 15.02.2018 г.