Яйца, фаршированные грибами

Авг 7, 2017

Очень вкусная закуска!
Начинка получается нежная и ароматная.
Грибы можно использовать любые, свежие или замороженные (я использовала замороженные опята). Замороженные грибы необходимо разморозить, слить всю жидкость.
Из указанного количества ингредиентов получается 7–10 порций.
Ингредиенты
• 7–10 яиц (вареных)
• 150 г грибов
• 150 г лука
• 150 г моркови
• майонез
• зелень по вкусу
• соль
• перец
• растительное масло
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Зелень мелко нарезать.
Яйца разрезать на две части.
Вынуть желтки.
Желтки натереть на мелкой терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, обжарить.
Добавить грибы, посолить, поперчить.
Жарить около 20–25 минут.
Остудить.
Грибы с луком и морковью положить в блендер.
Измельчить.
Добавить желтки, перемешать.
Добавить зелень, перемешать.
Добавить немного майонеза, перемешать,
Полученной массой нафаршировать половинки яиц.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Загрузка...

Leave a Comment

Your email address will not be published.

  • Классический суп харчо рецепт с фото. Все последние сведения на 24.11.2017 г.
  • Шарлотка с яблоками на сметане рецепт с фото. Горячие новости.
  • Шарлотка с яблоками простой рецепт в духовке с фото. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Классическая шарлотка с яблоками со сметаной простые рецепты с фото. Свежий материал на 24.11.2017 г.
  • Классические пончики без заморочек пошаговый рецепт с фото. Новые подробности.
  • Классическая сборная мясная солянка рецепт с фото. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Шарлотка с яблоками и бананом рецепт с фотографями. Все последние сведения.
  • Шарлотка пышная с яблоками в духовке на сметане рецепт с фото. Эксклюзив.
  • Классическая воздушная шарлотка с яблоками рецепт с фото. Новости сегодня 24.11.2017 г.
  • Вкусный и простой рецепт китайского куриного супа с грибами. Подробная информация.
  • Кипрская икона Богородицы Молитвы подробно на 24.11.2017 г. Всё, что известно сейчас.
  • Шаньги с картошкой вкусный пошаговый рецепт с фото и видео. Свежая информация.
  • Шакро молодой последние новости. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Киа Рио новая модель 2017 года фото видео подробно на 24.11.2017 г. Новости сегодня 24.11.2017 г.
  • Кексы из тыквы на кефире рецепт с фото. Подробные данные на 24.11.2017 г.
  • Состояние здоровья Даны Борисовой последние новости. (обновлено).
  • Что приготовить на ужин из недорогих продуктов простые рецепты с фото. Новости сегодня 24.11.2017 г.
  • Как приготовить тыкву быстро и вкусно. Все последние сведения на 24.11.2017 г.
  • Что приготовить из ревеня советы от домохозяек. Все последние сведения на 24.11.2017 г.
  • Что быстро приготовить из фарша в духовке рецепты с фото. Горячие новости.